Rare et délicat, notre thé blanc d’exception est d’une grande finesse. Les feuilles de thé sont simplement séchées après la cueillette, conservent toutes leurs propriétés pour en faire un thé très faible en tanins. Cet élixir cueilli à la main offre une infusion délicate & subtile, idéale dès le milieu de la journée.
Ce thé blanc est produit dans le sud de l’Inde dans les plantations de thé de Korakundah. Elle revendique le titre de plantation bio la plus élevée du monde avec des parcelles qui vont jusqu’à 2 456 m d’altitude.
Conditionné en 50g dans un sachet en kraft recyclé & recyclable pour limiter au maximum les déchets dans un le respect constant de l'environnement.
Les thés de Korakundah sont certifiés bio par Ecocert (FR-BIO-01), issus du commerce équitable et labellisés FLO Fairtrade.
Technique de récolte : cueillette manuelle.
Conseils de préparation : 70-80°C / 3 à 4 min